Rama Sais Friture Plus 20L BIB

Sais Friture Plus 20L BIB ist ein hochwertiges Speiseöl, das aus 100% Schweizer HOLL-Rapsöl hergestellt wird. Dank seiner optimierten Fettsäurezusammensetzung bietet es eine längere Anwendungsdauer und eine verbesserte Hitzestabilität im Vergleich zu herkömmlichen pflanzlichen Frittiermedien. Das Öl bleibt auch bei tiefen Temperaturen flüssig und ist sowohl für Frittier- als auch für Bratanwendungen geeignet. Es zeichnet sich durch seine Geruchs- und Geschmacksneutralität aus, wodurch es den Eigengeschmack des Bratguts nicht beeinträchtigt. Darüber hinaus kann es auch für Kaltanwendungen wie Salatsaucen verwendet werden, was seine Vielseitigkeit unterstreicht. Die Reinheit des pflanzlichen Öls und seine spezifische Zusammensetzung machen es zu einer idealen Wahl für professionelle Küchen und anspruchsvolle Hobbyköche. Die Lagerung erfolgt trocken, um die Qualität des Öls zu erhalten. Insgesamt bietet Sais Friture Plus eine zuverlässige Leistung bei hohen Temperaturen und eine konstante Qualität, die den Anforderungen moderner Kochtechniken gerecht wird.

• Optimierte Fettsäurezusammensetzung
• Hervorragende Hitzestabilität
• Vielseitig einsetzbar.