Die Hälfte der Bio-Butterkekse in unserem Test enthält in unseren Augen zu viel potenziell krebserregendes Acrylamid, unter den konventionellen Keksen dagegen keiner. Wie das? Eine mögliche Erklärung: Die Konventionellen arbeiten mehrheitlich mit Enzymen, die Bios nicht.
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Pural Bretonischer Butterkeks
220 gZwischen Sa, 24.1. und Do, 29.1. geliefert
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Produktinformationen
Diese Butterkekse sind keine gewöhnlichen Butterkekse, denn sie sind mit einer Prise Atlantik-Meersalz, sogenanntem Fleur de sel, aus Guérande an der französischen Westküste verfeinert. Das verleiht den goldbraunen Keksen mit 23% Butter eine ausgeglichene Süsse und einen einmaligen Geschmack, wie man ihn sonst nur im Bretagne-Urlaub findet. Der Rohrzucker stammt aus fairem Handel und die meisten Zutaten aus Frankreich. Bei der stapelbaren Packung aus Karton wurde auf Einzelpackungen und Sortiereinsatz verzichtet. Nach dem Öffnen sollten die Kekse in einer luftdichten Dose aufbewahrt werden. Übrigens ist die Prägung auf dem Keks ein keltisches Symbol des bretonischen Herzogtums.
Herkunft | Brasilien, Frankreich, Laos |
Allergikerinfo | Eier, Gluten, Milch (einschliesslich Laktose) |
Gebäcktyp | Kekse |
Gewicht | 220 g |
Artikelnummer | 21075519 |
Hersteller | Pural |
Kategorie | Süssgebäck + Kekse |
Herstellernr. | 940000030 |
Release-Datum | 19.12.2021 |
Externe Links |
Gebäcktyp | Kekse |
Herkunft | Brasilien, Frankreich, Laos |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Sachbezeichnung | Bio Bretonische Butterkekse |
Allergikerinfo | Eier, Gluten, Milch (einschliesslich Laktose) |
Energie in kcal | 474 kcal |
Energie in kJ | 1991 kJ |
Fett | 19.50 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 12.90 g |
Kohlenhydrate | 67.60 g |
davon Zucker | 25.60 g |
Eiweiss | 7.50 g |
Salz | 0.40 g |
Aufbewahrung | Trocken und kühl lagern |
Gewicht | 220 g |
Länge | 17 cm |
Breite | 8.10 cm |
Höhe | 5.90 cm |
Gewicht | 225 g |
Zutaten | Weizenmehl, Rohrzucker, Butter (23%), Volleipulver, Backtriebmittel: Ammoniumbikarbonat, Meersalz (Fleur de sel) (0,5%), Vollmilchpulver. |
Verwendungshinweise | Können zu jeder Tageszeit genossen werden. |
Kein Rückgaberecht
Keine Garantie
