Nittaya Currypaste Matsaman
1000 g, 1 Stk.Mehr als 10 Stück an Lager beim Lieferanten
Produktinformationen
Die Nittaya Currypaste Matsaman ist eine authentische thailändische Zutat, die sich ideal für die Zubereitung von herzhaften Gerichten eignet. Diese Currypaste zeichnet sich durch ihre reichhaltige und komplexe Geschmacksnote aus, die durch eine sorgfältige Auswahl an Gewürzen und Zutaten erreicht wird. Mit einem hohen Fettgehalt von 38,7 Gramm pro 100 Gramm und einem ausgewogenen Verhältnis von Kohlenhydraten und Eiweiss bietet sie eine nahrhafte Basis für verschiedene kulinarische Kreationen. Die Paste enthält auch eine moderate Menge an Zucker und Salz, was zur Geschmacksintensität beiträgt. Mit 434 Kilokalorien pro 100 Gramm ist sie eine energiereiche Zutat, die in der thailändischen Küche häufig verwendet wird, um Gerichte wie Matsaman-Curry zu verfeinern. Die Verwendung dieser Currypaste ermöglicht es, die Aromen Thailands in die heimische Küche zu bringen und eine Vielzahl von Gerichten zu bereichern. Sie eignet sich sowohl für die Zubereitung von Fleisch- als auch von vegetarischen Speisen und ist somit eine vielseitige Ergänzung für jede Küche.
Saucen Art | Gewürzpaste |
Herkunft | Thailand |
Artikel pro Verkaufseinheit | 1 Stk. |
Gewicht | 1000 g |
Artikelnummer | 59143369 |
Hersteller | Nittaya |
Kategorie | Warme Saucen |
Release-Datum | 4.6.2025 |
Saucen Art | Gewürzpaste |
Herkunft | Thailand |
CO₂-Emission | 66.23 kg |
Klimabeitrag | CHF 1.10 |
Sachbezeichnung | Currypaste |
Energie in kcal | 434 kcal |
Energie in kJ | 1796 kJ |
Fett | 38.70 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 26.20 g |
Kohlenhydrate | 18.30 g |
davon Zucker | 5.70 g |
Eiweiss | 3.10 g |
Salz | 7.20 g |
Aufbewahrung | Trocken und kühl lagern |
Artikel pro Verkaufseinheit | 1 Stk. |
Gewicht | 1000 g |
Zutaten | Getrocknete Chili (20%),Schalotten(14%), Knoblauch(13%), Salz(11%), Gewürze (Koriandersamen, Kardamom, gemahlene Nelken)(9%), Palmöl(6%),Kokosraspeln(6%), Kokosnussmilch(5%), SHRIMPaste (SHRIMPS & Salz)(5%), Zitronengras(5%), Kaffirlimettenschale(3%), Galangal(3%). |