Name: Olivenöl Kalabrien
Brand: Naturata
SKU: 19094994
Price: 29.5 CHF
Availability: InStock

productDetailPageQuery

Naturata

Zusammensetzung

Olivenöl. Legende: Biologisch, Knospe, Demeter.

Eigenschaften

Wie auch alle anderen Öle von Naturata ist das Olivenöl aus Italien ein Öl höchster Güte „nativ extra“. Diese Bezeichnung garantiert, dass das Öl den Geschmack der Oliven in seiner vollen Natürlichkeit behält. Dies wird durch die äusserst schonende Ernte und Verarbeitung erreicht, wobei gänzlich auf hohe Hitzezufuhr verzichtet wird. Zur Ölherstellung finden nur mechanische Verfahren Anwendung. Die Säurezahl darf höchstens 0,8 g pro 100 g Öl betragen, die Peroxidzahl maximal 20. Ausserdem dürfen keine sensorischen Fehler vorliegen. Die Säurezahl gibt den Anteil an freien Fettsäuren (berechnet als Ölsäure) an. Je länger eine Olive zwischen idealem Reifezustand und Verarbeitung in der Ölmühle lagert, desto mehr steigt der Anteil der freien Fettsäuren. Je geringer der Anteil an freien Fettsäuren, desto besser ist die Qualität des Öls. Eine niedrige Peroxidzahl weist ebenfalls auf eine schnelle Verarbeitung der Oliven und ein frisches Öl hin.

Allergene

Kann enthalten: Schwefeldioxid und Sulfite.

Hinweise

Kühl und vor Licht geschützt aufbewahren.

Produktbild Naturata Olivenöl Kalabrien (50 cl)

Das Wichtigste auf einen Blick

Öl-Sorte

Vegetarisch / Vegan

Allergikerinfo

Keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Inhaltsstoffe enthalten

Herkunft

Land, in dem der grösste Teil der Ver- oder Bearbeitung des Produkts stattgefunden hat.

Suche

Einstellungen

Kundenkonto

Vergleichslisten

Merklisten

Warenkorb

Naturata Olivenöl Kalabrien

Im Detail

Produkte vergleichen

Passend dazu

Naturata Olivenöl Kalabrien

Ähnliche Produkte mit besserer Verfügbarkeit

Im Detail

Beschreibung

Spezifikationen

Preisentwicklung

Fragen zum Produkt0

Produktbewertungen0

Produkte vergleichen

Verkaufsrang in Speiseöl

Passend dazu

Oft zusammen gekauft