My Ey EyWeiss

MyEy ist eine revolutionäre Erfindung der veganen Küche. Es steht dem Hühnerei in nichts nach und besteht aus rein pflanzlichen und natürlichen Zutaten. Die MyEy Produkte sind zum Binden, Lockern und Anreichern von Speisen geeignet. Sie können für Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Kuchen verwendet werden. MyEy Produkte sind einfach in der Anwendung, halten sich deutlich länger als Hühnereier und schmecken dabei täuschend echt! Überzeugen Sie sich selbst von der Einfachheit und dem natürlichen Geschmack dieser tollen Produkte!

Das MyEy EyWeiss ist als rein pflanzliches und vielseitig einsetzbares Pulver der perfekte Eiersatz für Ihre Koch- und Backrezepte. Es bringt Volumen und Fluffigkeit und ist insbesondere geeignet für Kuchen, Schaummassen, Baisers, Soufflés, Schaumrollen und vieles mehr. Eine Dose EyWeiss ersetzt rund 40 Eiweiss! Einfach mit Wasser verrühren.

Zutaten:
Maisstärke, pflanzliche Eiweissquelle (Kartoffeleiweiss, Erbseneiweiss, Lupinenmehl), Steinsalz, Geliermittel: Xanthan und Johannisbrotkernmehl, Speisesoda, Schwarzsalz, weisser Pfeffer gemahlen.
75,6% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Allergiehinweis:
Kann Spuren von Gluten, Nüssen, Soja und Sesam enthalten.