McCormick Pfeffer Schwarz

McCormick & Co. wurde 1889 in Amerika von Willoughby McCormick gegründet. Mit drei Mitarbeitern begann er seine Produktion von Fruchtsirup, Fruchtsäften und Extrakten in einem Keller, und der Verkauf erfolgte von Haus zu Haus. Willoughby McCormick erfand im Jahr 1910 sogar den Portionsteebeutel aus Baumwollgaze. Heute ist die Marke McCormick vor allem für ihre zahlreichen Kräuter und Gewürze bekannt, deren Vorzüge wir im Alltag geniessen können. Sie heben den ursprünglichen Geschmack einer Speise hervor oder verändern diesen sogar. Schwarzer Pfeffer ist die Beere einer Kletterpflanze. Sie wird grün-rot geerntet und an der Sonne getrocknet, bis sie schwarz ist.