Max Felchlin Vegane weisse Couverture 38 %
2500 gNur 3 Stück an Lager beim Drittanbieter
Produktinformationen
Die vegane weisse Couverture 38 % von Felchlin ist eine exquisite Schokoladenalternative, die sowohl geschmacklich als auch qualitativ überzeugt. Diese BIO-zertifizierte Couverture eignet sich hervorragend für die Herstellung einer Vielzahl von Schokoladenprodukten, darunter Pralinen, Schokoladentafeln und Tortenfüllungen. Sie zeichnet sich durch ihren hohen Kakaobutteranteil aus, der für eine cremige Textur und einen vollmundigen Geschmack sorgt. Die Kombination aus Rohrohrzucker, Reissiruppulver und edlen Zutaten wie Mandeln und Vanille-Extrakt verleiht der Couverture eine besondere Note. Ideal für alle, die auf tierische Produkte verzichten möchten, ohne auf den Genuss von hochwertiger Schokolade zu verzichten. Diese Couverture ist nicht nur vielseitig einsetzbar, sondern auch eine hervorragende Wahl für kreative Backprojekte und süsse Dekorationen.
- BIO-zertifiziert für höchste Qualität
- Vielseitig einsetzbar für Pralinen und Torten
- Hoher Kakaobutteranteil für cremige Textur
- Vegan und frei von tierischen Produkten.
Schokoladensorte | Weisse Schokolade |
Kakao-Anteil | 38% |
Ernährungsweise | Vegan |
Allergikerinfo | Hartschalenobst, Mandeln, Milch (einschliesslich Laktose) |
Gewicht | 2500 g |
Artikelnummer | 52573224 |
Hersteller | Max Felchlin |
Kategorie | Schokolade + Praliné |
Release-Datum | 3.11.2024 |
Schokoladensorte | Weisse Schokolade |
Kakao-Anteil | 38% |
Herkunft | Schweiz |
CO₂-Emission | 7.9 kg |
Klimabeitrag | CHF 0.19 |
Sachbezeichnung | Weisse Schokoalden-Couverture |
Ernährungsweise | Vegan |
Allergikerinfo | Hartschalenobst, Mandeln, Milch (einschliesslich Laktose) |
Inhaltsmerkmale | Glutenfrei, Laktosearm |
Energie in kcal | 615 kcal |
Energie in kJ | 2559 kJ |
Fett | 43.70 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 26.80 g |
Kohlenhydrate | 53.40 g |
davon Zucker | 41.20 g |
Ballaststoffe | 1.30 g |
Eiweiss | 1.40 g |
Salz | 0.20 g |
Aufbewahrung | Bei ca. 18°C, Trocken und kühl lagern |
Gewicht | 2500 g |
Zutaten | Kakaobutter* (Dominikanische Republik) (38%), Rohrohrzucker* (Argentinien, Paraguay), Reissiruppulver* (Pakistan), MANDELN* (Spanien), Kokosraspel* (Sri Lanka), Fleur de Sel (Meersalz), Vanille-Extrakt* Madagaskar, Emulgator (E322: Sonnenblumenlezithin*). Kakao: 38 % mindestens Kann enthalten HARTSCHALENOBST und MILCH (inkl. Laktose). |