Name: Tasmanischer Pfeffer
Brand: Manufaktur Funke
SKU: 62358188
Price: 17.5 CHF
Availability: InStock
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Manufaktur Funke

Der Tasmanische Pfeffer, auch bekannt als Bergpfeffer, ist ein einzigartiges Gewürz, das aus den gemässigten Regenwäldern Tasmaniens im Südosten Australiens stammt. Die Beeren dieser Pflanze, Tasmannia lanceolata, bieten ein komplexes Geschmackserlebnis, das pfeffrige Schärfe mit floralen und fruchtigen Nuancen kombiniert. Abgerundet wird der Geschmack durch harzige und würzige Aromen, die das Gericht bereichern. Die Beeren werden ausschliesslich aus zertifizierter Wildsammlung oder kontrollierten Plantagen in Tasmanien bezogen und sind frei von Zusätzen und Rieselhilfen. Um die Frische und Intensität des Aromas zu gewährleisten, wird der Pfeffer direkt vor dem Servieren frisch gemahlen. Hergestellt in der Manufaktur Funke in Heiden AR, erfolgt die Produktion in kleinen Chargen, was die Qualität und den authentischen Geschmack des Tasmanischen Pfeffers sichert.

- Komplexes Geschmackserlebnis mit pfeffriger Schärfe
- Frisch gemahlen für intensives Aroma
- Aus zertifizierter Wildsammlung oder kontrollierten Plantagen
- Handgemacht in kleinen Chargen ohne Zusätze.

Produktbild Manufaktur Funke Tasmanischer Pfeffer (50 g)

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