Mahler & Co. MM 0231

Genuss
Die Oliven stammen aus griechischen Olivenhainen in Zentralgriechenland. Um den authentischen Geschmack, das aussergewöhnliche Aroma und die Bissfestigkeit zu bewahren, werden die Oliven kalt verarbeitet und dann unter Schutzatmosphäre verpackt. Dadurch behalten die Oliven ein Maximum an naturgegebenen Inhaltsstoffen. Ein weiterer grosser Vorteil dieser Produktinnovation ist die lange Haltbarkeit dieser Rohkost-Oliven, auch ohne Kühlung.

Verwendung
Zum Garnieren, in Salaten, für Antipasti-Platten. Zum Aperitif oder zwischendurch genascht. Nach dem Öffnen kühl lagern und zügig aufbrauchen.

Zutaten
Grüne Oliven*, Meersalz, Weinessig*, natives Olivenöl extra*, Kräuter*
* biologische Landwirtschaft

Trotz sorgfältiger Verarbeitung können noch vereinzelt Kerne und Kernstücke enthalten sein.

Qualität
Kalt verarbeitet. Keine Wärmebehandlung. Daher Rohkost-Qualität. Verfeinert mit Kräutern ist jede Olive hauchdünn mit extra nativem Olivenöl ummantelt. Epikouros Oliven sind nicht schwarz eingefärbt.

Eigener Vertragsanbau und Verarbeitung auf dem Betrieb Epikouros, Kalamata. Klimaneutrale Transporte von Griechenland bis zu Ihnen nach Hause. Sonnenverwöhnte, ausgereifte Rohstoffe aus biologischem Anbau.