La Perle des Dieux Jahrgangssardinen 2017 LULU

Für den Jahrgang 2017 lässt uns die Künstlerin und Malerin Coralie Joulin in das Herz einer Modenschau eintauchen, in der Miss Lulu zwischen Stärke und Zartheit auftritt. Eine Illustration mit einer sehr Haute-Couture-Atmosphäre, inspiriert vom Know-how der Perle der Götter und genauer gesagt von den Qualitäten unserer Sardinières, die mit einer lebhaften, aber immer zarten Geste daran arbeiten, unsere Gourmet-Sardinen zuzubereiten. Fachmännische Handhabung handgenähter Heringe. In dieser erhabenen Dose sind vier bis sechs aussergewöhnliche Sardinen untergebracht: Aus den Gewässern von Saint-Gilles-Croix-de-Vie wurden die Sardinen zum Einlegen von Hand zubereitet und in besonders frische Dosen abgefüllt. In ihrem nativen Olivenöl extra werden sie zehn Jahre lang raffiniert und geduldig konfektioniert, um am Ende ein Aroma und eine sagenhafte Zartheit zu offenbaren.