KoRo Bio Birnen, ungeschält, getrocknet

Birnen sind eine Pflanzengattung, die zu den Kernobstgewächsen in der Familie der Rosengewächse gehört. Birnen waren schon im Altertum bekannt. Die Griechen und Römer schätzten die süsse Frucht und verwendeten sie häufig in Nachspeisen. Im 18. und 19. Jahrhundert züchtete man in Frankreich und Belgien neue Sorten, die widerstandsfähiger waren. Birnen sind viel süsser als Äpfel, da sie weniger Säure und mehr Fruchtzucker enthalten.

Verwendungsempfehlung: Die getrockneten Birnen sind ein idealer Snack für zwischendurch. Sie sind frei von Zusätzen und stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.