Justchili Roter Kampot Pfeffer ganz

Namensgebend für den Pfeffer ist der ferne Herkunftsort Kampot, der der einzige Ort ist, an dem der seltene Pfeffer zu kaufen ist. In Kampot werden die Pfefferkörner geerntet, wenn sie sich am Strauch rot färben. Ein besonderes Geschmackserlebnis liefert der Rote Kampot Pfeffer. Mit seiner fruchtigen, leicht süsslichen Schärfe, dem feinen Aroma und der aussergewöhnlichen Farbe bereichert er Desserts ebenso wie Salate, Lachs- und Geflügelgerichte. Sehr schmackhaft ist Roter Kampot Pfeffer zu Geflügel, Lachs und Wildgerichten. Ihr volles Aroma entfalten die roten Pfefferbeeren, wenn sie frisch gemörsert oder in der Pfeffermühle gemahlen direkt über das Gericht gestreut werden. Experimentierfreudige probieren den Roten Kampot-Pfeffer auch als Topping für Fruchtsalate, Eis oder Pudding.