Protein Chunks Fleischalternative Hack Bio

125 g, Mindestmenge 4
CHF63.20/1kg
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Produktinformationen

Protein Chunks - Fleischersatz aus Erbsen und Ackerbohnen. Sie sind der perfekte Fleischersatz, denn ihr Proteingehalt kann sich definitiv sehen lassen. Und wo kommt das Protein her? Aus Erbsen und Ackerbohnen, die in Europa angebaut werden und somit fast vor deiner Haustür wachsen. Fleisch raus, Protein Chunks rein – voilà!

Verwendung: Als Fleischersatz, zum Braten und Kochen.

Zubereitung: Chunks in kaltem Wasser mit einer Prise Salz für 30 Minuten einweichen.

Geheimtipp: Für die kürzere Variante in deinem Gericht für ca. 10 Minuten mitkochen oder mit heissem Wasser übergiessen und für 20 Minuten ziehen lassen.

Zutaten: Erbsenproteinkonzentrat (79,8%), Ackerbohnenproteinkonzentrat (19%), Salz.

Das Wichtigste auf einen Blick

Fleischersatztyp
Aufschnitt
Geschmacksrichtung
Neutral
Allergikerinfo
ErdnüsseHartschalenobstLupinenSellerieSenfWeizen
Herkunft
Dänemark
Gewicht
125 g

Allgemeine Informationen

Artikelnummer
32964130
Verlag
Govinda
Kategorie
Fleischersatz
Herstellernr.
GOVI-029.50
Release-Datum
5.5.2023
Verkaufsrang in Kategorie Fleischersatz
18 von 68
Externe Links
Mindestmenge
4

Lebensmittel Eigenschaften

Fleischersatztyp
Aufschnitt
Geschmacksrichtung
Neutral

Inhaltsmerkmale

Sachbezeichnung
GranulatTexturiertes Erbsen- und Ackerbohnenprotein
Ernährungsweise
Vegan
Allergikerinfo
ErdnüsseHartschalenobstLupinenSellerieSenfWeizen

Nährwertangaben pro 100g

Energie in kcal
339 kcal
Energie in kJ
1428 kJ
Fett
4.10 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.90 g
Kohlenhydrate
15 g
davon Zucker
2.90 g
Ballaststoffe
15 g
Eiweiss
53 g
Salz
1.20 g

Aufbewahrung

Aufbewahrung
Trocken und kühl lagern

Herkunft

Herkunft
Dänemark

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
8.61 kg
Klimabeitrag
CHF 0.21

Produktdimensionen

Gewicht
125 g

Verpackungsdimensionen

Länge
20.30 cm
Breite
13 cm
Höhe
6.50 cm
Gewicht
130 g

Zutaten und Verwendungshinweise

Zutaten
79,8 % Erbsenproteinkonzentrat*, 19 % Ackerbohnenproteinkonzentrat*, Salz.

Kein Rückgaberecht
24 Monate Garantie (Bring-In)
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