Gipfelhirsch Cayenne Chili, gemahlen
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Produktinformationen
Der gemahlene Cayenne Chili von Gipfelhirsch bietet eine feurige Intensität, die Ihre Gerichte mit einer kräftigen, leicht herben Schärfe und einer dezenten rauchigen Note bereichert. Hergestellt aus 100 % sortenreinen Cayenne-Chilis, die direkt nach der Ernte schonend getrocknet und gemahlen werden, überzeugt dieses Gewürz durch sein unverwechselbares Aroma und seine leuchtend rote Farbe. Mit einer Schärfe von 30.000 bis 50.000 Scoville Units ist es der ideale Begleiter für Gewürzmischungen und traditionelle Rezepte aus aller Welt. Ob in Saucen, als Akzent in Quiches oder als würziger Kick in Hummus – der Cayenne Chili verleiht Ihren Speisen eine besondere Note. Die vielseitige Verwendung und die sofortige Einsatzbereitschaft machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder scharfen Küche. Geniessen Sie die feine Balance zwischen Schärfe und einer leichten Süsse, die typisch für die C. Annuum Familie ist. Perfekt für alle, die auf der Suche nach einem authentischen und intensiven Geschmackserlebnis sind.
- Feurige Intensität mit 30.000 bis 50.000 Scoville Units
- 100 % sortenreine Cayenne-Chilis
- Vielseitig einsetzbar in internationalen Gerichten.
Körnung | gemahlen |
Herkunft | Schweiz |
Allergikerinfo | Eier, Erdnüsse, Fisch, Keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Inhaltsstoffe enthalten, Krebstiere |
Aufbewahrung | Trocken, Trocken und kühl lagern, Vor Licht geschützt |
Gewicht | 55 g |
Artikelnummer | 47922019 |
Hersteller | Gipfelhirsch |
Kategorie | Salz + Pfeffer |
Herstellernr. | 30405 |
Release-Datum | 20.8.2024 |
Verkaufsrang in Kategorie Salz + Pfeffer | 183 von 607 |
Körnung | gemahlen |
Herkunft | Schweiz |
CO₂-Emission | 0.04 kg |
Klimabeitrag | CHF 0.11 |
Sachbezeichnung | Cayenne Chili, gemahlen |
Ernährungsweise | Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch |
Allergikerinfo | Eier, Erdnüsse, Fisch, Keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Inhaltsstoffe enthalten, Krebstiere |
Inhaltsmerkmale | Glutenfrei, Ohne Gentechnik, Ohne künstliche Aromen |
Energie in kcal | 281 kcal |
Energie in kJ | 1176 kJ |
Fett | 8.20 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 51.40 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 21.60 g |
Eiweiss | 11.90 g |
Salz | 0 g |
Aufbewahrung | Trocken, Trocken und kühl lagern, Vor Licht geschützt |
Packmittel | Glasflasche |
Lieferumfang | 1 Gewürz-Korkenglas |
Gewicht | 55 g |
Länge | 12.10 cm |
Breite | 7 cm |
Höhe | 9.50 cm |
Gewicht | 230 g |
Zutaten | 100% Cayenne Chili (c.annuum). |
Verwendungshinweise | Streue Cayennepfeffer in Suppen, Rührei, Hummus, Marinaden oder nutze es als letzten Schliff für Quiches, Pasta und vieles mehr. |