Fattorie Giacobazzi Gealterter Balsamico-Essig aus Modena IGP

Der gealterte Balsamico-Essig aus Modena IGP von Fattorie Giacobazzi ist ein hochwertiges Produkt, das aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt wird. Dieser Essig zeichnet sich durch seine intensive, süss-säuerliche Geschmacksnote aus, die durch einen langen Reifungsprozess in Holzfässern entsteht. Mit einem Nettogewicht von 0,25 kg bietet er eine ideale Menge für den täglichen Gebrauch in der Küche. Der Essig hat einen hohen Zuckergehalt von 48 g pro 100 g, was zu seiner charakteristischen Süsse beiträgt. Zudem enthält er 1 g Eiweiss und ist frei von gesättigten Fettsäuren und Fett. Der gealterte Balsamico-Essig ist nicht nur ein hervorragendes Würzmittel für Salate, sondern eignet sich auch hervorragend zum Verfeinern von Fleisch- und Fischgerichten sowie für die Zubereitung von Saucen und Marinaden. Hergestellt in Italien, verkörpert dieser Essig die Tradition und das Handwerk der italienischen Essigherstellung und ist ein unverzichtbares Element in jeder gut sortierten Küche.