Fangst Färösischer Lachs

Færøsk laks - Färöischer Lachs von FANGST Færøsk laks – Färöischer Lachs. Blitzgegrillt. In kaltgepresstem Rapsöl.
Die abgelegene Lage im Nordatlantik, klares Wasser, kühle, gleichmäßige Temperaturen, starke Strömungen und geschützte Fjorde machen die Färöer-Inseln zum perfekten Ort für Lachse. Hier leben die Menschen schon seit Jahrhunderten vom Meer und haben eine starke Tradition, die Ressourcen der Natur zu respektieren. Dies spiegelt sich auch in den hohen Standards für Nachhaltigkeit in der lokalen Fischzucht wider. Dieser FANGST-Lachs wurde kurz gegrillt und in kaltgepresstem Rapsöl eingelegt.
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