Explore Cuisine Sulze Silber 1 kg
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Produktinformationen
Die Sulze Silber von Explore Cuisine ist eine hochwertige, dehydratisierte Gelée, die sich ideal für die Zubereitung von kalten Saucen und Dips eignet. Mit einem Nettogewicht von 1 kg bietet dieses Produkt eine vielseitige Grundlage für kreative kulinarische Anwendungen. Die Sulze ist einfach in der Handhabung und ermöglicht es, verschiedene Geschmäcker und Texturen in Ihre Gerichte zu integrieren. Sie ist besonders geeignet für die Zubereitung von Aspik, der sowohl als Beilage als auch als Hauptbestandteil in verschiedenen Rezepten verwendet werden kann. Die sorgfältige Dehydratisierung sorgt dafür, dass die Aromen und Nährstoffe erhalten bleiben, während die einfache Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort die Haltbarkeit verlängert. Diese Gelée ist eine wertvolle Ergänzung für jede Küche, die auf der Suche nach innovativen und schmackhaften Lösungen ist.
- Dehydratisierte Gelée für vielseitige Anwendungen in der Küche
- Ideal für die Zubereitung von kalten Saucen und Dips
- Einfache Handhabung und Lagerung
- Hochwertige Zutaten für optimale Geschmackserlebnisse.
Allergikerinfo | Siehe Datenblatt |
Herkunft | Schweiz |
Artikelnummer | 37302883 |
Hersteller | Explore Cuisine |
Kategorie | Würzsauce + Dip |
Herstellernr. | 821524 |
Release-Datum | 28.7.2023 |
Verkaufsrang in Kategorie Würzsauce + Dip | 567 von 1121 |
Sachbezeichnung | Getrocknet, Sulze |
Allergikerinfo | Siehe Datenblatt |
Energie in kcal | 309 kcal |
Energie in kJ | 1311.13 kJ |
Fett | 0.50 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.10 g |
Kohlenhydrate | 41 g |
davon Zucker | 24 g |
Ballaststoffe | 0.50 g |
Eiweiss | 34 g |
Salz | 15.30 g |
Herkunft | Schweiz |
CO₂-Emission | 0.91 kg |
Klimabeitrag | CHF 0.11 |
Aufbewahrung | Trocken und kühl lagern |
Länge | 18 cm |
Breite | 12.10 cm |
Höhe | 11.60 cm |
Gewicht | 1.12 kg |
Zutaten | Zutaten: Gelatine 40%, Glukose, Maltodextrin, Salz, Säure (Zitronensäure), Aromen. |
Verwendungshinweise | Zum Gelieren von allen kalten Gerichten mit hellem Fleisch, Geflügel, Fisch und Krustentieren. Zum Gelieren von belegten Brötchern aller Art. Zum Füllen von Pasteten, Terrinen und zum Herstellen von Sulztorten, Schaumbrot (Mousse) und Aspiks. Zum Giessen von Sulze-Spiegeln auf Platten für kalte Buffets. |