ErdmannHauser Mini Dinkel Knusper Brezeln mit Sesam Bio
125 g, Mindestmenge 3Zwischen Do, 14.8. und Fr, 15.8. geliefert
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Produktinformationen
Feine Knusperbrezel aus Demeter-Dinkel und mit Sesam bestreut. Wird gerne von Gross und Klein geknabbert, ideal für ein Fest zum Aperitif oder einfach so zwischendurch als köstlicher Snack. Die Zutaten werden in der Teigmacherei zu einem glatten Teig geknetet. Der Teig wird dann dünn ausgewalzt, die Brezeln werden ausgestochen und im Gärkanal ruhen gelassen. Anschliessend durchfahren die Brezeln das kalte Laugenbad und werden mit Sesam bestreut. Nun werden die Brezeln in Durchlauföfen gebacken, kontrolliert und verpackt. Immer unglaublich frisch, knusprig und lecker.
Herkunft | Deutschland |
Ernährungsweise | Vegan |
Artikel pro Verkaufseinheit | 1 Stk. |
Gewicht | 125 g |
Artikelnummer | 9439261 |
Hersteller | ErdmannHauser |
Kategorie | Salzgebäck |
Herstellernr. | ERDM-087.3 |
Release-Datum | 22.8.2018 |
Verkaufsrang in Kategorie Salzgebäck | 252 von 424 |
Mindestmenge | 3 |
Mindestmenge | 3 |
Salzgebäcktyp | Salzstangen + Bretzel |
Geschmack | Salz |
Geschmacksrichtung | Dinkel, Knusprig, Salzig, Sesam |
Herkunft | Deutschland |
Nachhaltigkeit | Biologische Herstellung |
Nachhaltigkeitslabel | Demeter |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Sachbezeichnung | Snack |
Ernährungsweise | Vegan |
Allergikerinfo | Glutenhaltige Getreide |
Energie in kcal | 406 kcal/100g |
Energie in kJ | 1712 kJ/100g |
Fett | 8.50 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3.50 g |
Kohlenhydrate | 64.80 g |
davon Zucker | 0.90 g |
Ballaststoffe | 5.40 g |
Eiweiss | 13.40 g |
Salz | 2.60 g |
Aufbewahrung | Trocken und kühl lagern |
Artikel pro Verkaufseinheit | 1 Stk. |
Gewicht | 125 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Länge | 18.70 cm |
Breite | 15.40 cm |
Höhe | 6.10 cm |
Gewicht | 129 g |
Zutaten | Dinkelvollkornmehl** (44%), Dinkelmehl** Type 1050 (44%), Sesam ** (5%), Hefe*, ung.Palmfett *, Gerstenmalzextrakt**, Salz, Brezellauge (Natriumhydroxid). Allergiehinweis:Enthalten: Gluten, Sesam und Hefe.Kann Spuren von Weizen und Milch enthalten. |
30 Tage Rückgaberecht
24 Monate Garantie (Bring-In)
1 zusätzliches Angebot