ErdmannHauser Grosse Dinkel Brezel mit Sesam Bio
125 g, Mindestmenge 6Zwischen Fr, 7.8. und Mo, 10.8. geliefert
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Produktinformationen
Feine Knusperbrezel aus Demeter-Dinkel, mit Sesam bestreut. Sie werden gerne von Gross und Klein geknabbert und sind ideal für ein Fest zum Aperitif oder einfach zwischendurch als köstlicher Snack. Die Zutaten werden in der Teigmacherei zu einem glatten Teig geknetet. Der Teig wird dünn ausgewalzt, die Brezeln ausgestochen und im Gärkanal ruhen gelassen. Anschliessend durchlaufen die Brezeln ein kaltes Laugenbad und werden mit Sesam bestreut. Nun werden die Brezeln in Durchlauföfen gebacken, kontrolliert und verpackt. Immer unglaublich frisch, knusprig und lecker.
Herkunft | Deutschland |
Ernährungsweise | Vegan |
Inhaltsmerkmale | Ohne Gentechnik |
Artikel pro Verkaufseinheit | 1 Stk. |
Gewicht | 125 g |
Artikelnummer | 9439259 |
Hersteller | ErdmannHauser |
Kategorie | Salzgebäck |
Herstellernr. | ERDM-087.4 |
Release-Datum | 22.8.2018 |
Verkaufsrang in Kategorie Salzgebäck | 181 von 426 |
Externe Links | |
Mindestmenge | 6 |
Salzgebäcktyp | Salzstangen + Bretzel |
Geschmack | Salz |
Geschmacksrichtung | Dinkel, Knusprig, Salzig, Sesam |
Herkunft | Deutschland |
Nachhaltigkeit | Biologische Herstellung |
Nachhaltigkeitslabel | Demeter |
CO₂-Emission | 0.18 kg |
Klimabeitrag | CHF 0.11 |
Sachbezeichnung | Snack |
Ernährungsweise | Vegan |
Allergikerinfo | Glutenhaltige Getreide |
Inhaltsmerkmale | Ohne Gentechnik |
Energie in kcal | 403 kcal |
Energie in kJ | 1700 kJ |
Fett | 8.90 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
Kohlenhydrate | 64.40 g |
davon Zucker | 1.30 g |
Ballaststoffe | 4.60 g |
Eiweiss | 14.10 g |
Salz | 2.48 g |
Aufbewahrung | Trocken und kühl lagern |
Artikel pro Verkaufseinheit | 1 Stk. |
Gewicht | 125 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Länge | 18.60 cm |
Breite | 13.20 cm |
Höhe | 6 cm |
Gewicht | 138 g |
Zutaten | DINKELmehl Type 1050 (87%), SESAM (4,8%), ung. Palmfett, Hefe, GERSTENmalzextrakt, Meersalz, Brezellauge (Natriumhydroxid) Legende: Biologisch, Knospe, Demeter. |
Kein Rückgaberecht
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