dm Profissimo nature Frischhaltepapier

Das Nature Frischhaltepapier von Profissimo überzeugt mit seinen vier Funktionen als Allround-Talent im Haushalt. Richtig angewendet eignet es sich zum Frischhalten, Einschlagen, Garen und Backen.

Anwendungshinweise im Überblick:

Frischhalten: Papier nass machen, Wasser vorsichtig herausdrücken, das feuchte Papier über den Schüsselrand spannen und festdrücken. So werden Speisen in offenen Gefässen frisch gehalten.

Einschlagen: Das Papier ist atmungsaktiv und fettdicht und eignet sich dadurch zum Einschlagen von Wurst, Käse, Fisch oder belegten Broten.

Garen: Papier nass machen, Wasser vorsichtig herausdrücken, die Speise in das feuchte Papier einwickeln und im Ofen garen. Gemüse, Fisch oder Fleisch lassen sich so im Ofen zubereiten. Nicht für offenes Feuer geeignet.

Backen: Das Papier auf das Backblech legen, die Oberseite einfetten und optional zusätzlich mit Mehl bestäuben. Das Papier ist naturrein und nicht mit Silikon beschichtet, wie es bei herkömmlichem Backpapier üblich ist. Daher ist die zusätzliche Bearbeitung (unbedingt einfetten und zusätzlich mit Mehl bestäuben) vor dem Backen zur Trennung von Lebensmittel und Papier notwendig. Hitzebeständig bis 220 Grad.