Davert Süsser Mochi Reis Vollkorn Bio

Mochi Reis, auch süsser Reis genannt, kommt ursprünglich aus Japan.

Verwendung:
Durch seine natürliche Süsse eignet sich Mochi Reis hervorragend für Reisaufläufe und Desserts. Nach dem Kochen ist er angenehm weich - dafür sorgt eine bestimmte Stärkezusammensetzung, wie sie auch im Rundkornreis vorkommt.

Zubereitung:
Als Beilage für 2 Personen 125 g Mochi Reis in 450 ml Wasser oder Pflanzendrink aufkochen und 40-45 Minuten leicht köcheln lassen, bis die Flüssigkeit ganz aufgenommen wurde. Gelegentlich umrühren.