Davert Dinkel
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Produktinformationen
Schon Hildegard von Bingen wusste vor Jahrhunderten, dass Dinkel für die Ernährung wertvoll ist.
Dinkel ist die Urform des heutigen Weizens und wird für seine sehr guten Backeigenschaften geschätzt. In Backrezepten kann Weizenmehl 1:1 durch Dinkelmehl ausgetauscht werden. Mit seinem kräftig-nussigen Geschmack ist das ganze oder geschrotete Korn gekocht auch als Beilage sowie für Salate, Aufläufe und Bratlinge sehr beliebt.
Unser Vollkorn Dinkel stammt von Bioland-Höfen aus Deutschland.
Herkunft | Deutschland |
Artikelnummer | 52833011 |
Hersteller | Davert |
Kategorie | Hülsenfrüchte + Getreide |
Release-Datum | 8.11.2024 |
Verkaufsrang in Kategorie Hülsenfrüchte + Getreide | 373 von 768 |
Sachbezeichnung | Dinkel |
Energie in kcal | 366 kcal |
Energie in kJ | 1549 kJ |
Fett | 2.20 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.30 g |
Kohlenhydrate | 67 g |
davon Zucker | 2.50 g |
Ballaststoffe | 11 g |
Eiweiss | 14 g |
Salz | 0.01 g |
Herkunft | Deutschland |
CO₂-Emission | 1.69 kg |
Klimabeitrag | CHF 0.11 |
Gewicht | 1000 g |
Länge | 19.40 cm |
Breite | 11.40 cm |
Höhe | 8 cm |
Gewicht | 1 kg |
Zutaten | Dinkel*1. |
Kein Rückgaberecht
Keine Garantie