Mengenrabatt
Cook Nelken
30 gZwischen Mi, 22.7. und Mi, 29.7. geliefert
Mehr als 10 Stück an Lager beim Lieferanten
Mehr als 10 Stück an Lager beim Lieferanten
Kostenloser Versand ab 50.–
Produktinformationen
Die Knospe der Nelken ist die Blume des Nelkenbaumes, die gepflückt wird, bevor sie blüht und dann getrocknet wird. Die Ernte erfolgt von Hand in zwei oder drei Passagen während der Blütezeit. Zuerst wird der kleine Strauss gepflückt. Dann ist es notwendig, jede Knospe von ihrem Stiel zu trennen. Schliesslich muss der Trocknungsprozess durchgeführt werden. Die Blätter, Anthoflen (d.h. reife Früchte) und natürlich die Knospen, die den grössten Teil des Eugenols ausmachen, werden destilliert.
Gewürz-Sorte | Nelken |
Herkunft | Madagaskar |
Artikelnummer | 34406311 |
Hersteller | Cook |
Kategorie | Gewürze + Kräuter |
Release-Datum | 17.5.2023 |
Verkaufsrang in Kategorie Gewürze + Kräuter | 463 von 1764 |
Gewürz-Sorte | Nelken |
Herkunft | Madagaskar |
CO₂-Emission | 0.02 kg |
Klimabeitrag | CHF 0.11 |
Sachbezeichnung | Gewürznelken |
Inhaltsmerkmale | Ohne Gentechnik |
Aufbewahrung | Trocken |
Gewicht | 30 g |
Länge | 10.80 cm |
Breite | 4.40 cm |
Höhe | 3.90 cm |
Gewicht | 48 g |
Zutaten | Nelken*. * Inhaltsstoffe aus biologischem Anbau. |
Verwendungshinweise | Für Geflügel, pochiertes Fleisch, Fleischeintopf (in eine Zwiebel gesteckt), Sangria, Glühwein, Bouillon. |
Kein Rückgaberecht
Keine Garantie