Chef Premium Kalbsfond
640 gNur 2 Stück an Lager
Produktinformationen
Der Premium Kalbsfond klar von Chef ist eine hochwertige Zutat, die in der modernen Küche vielseitig eingesetzt werden kann. Dieser Kalbsfond wird in einer pastösen Form angeboten, was eine einfache Dosierung und Anwendung ermöglicht. Er eignet sich hervorragend als Basis für Saucen, Suppen und andere Gerichte, die eine reichhaltige und aromatische Note erfordern. Die sorgfältige Herstellung und die Auswahl der Zutaten garantieren einen vollmundigen Geschmack, der die Qualität Ihrer Speisen erheblich steigern kann. Der Fond ist in Dänemark hergestellt und bietet eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung, die ihn zu einer wertvollen Ergänzung für jede Küche macht. Durch die praktische Verpackung ist der Fond einfach zu lagern und bleibt frisch, solange er im Kühlschrank aufbewahrt wird. Hochwertige pastöse Konsistenz für einfache Anwendung. Vielseitig einsetzbar als Basis für Saucen und Suppen. Reichhaltiger Geschmack durch sorgfältige Herstellung.
Geschmacksrichtung | Kalb |
Herkunft | Dänemark |
Gewicht | 640 g |
Artikelnummer | 37302841 |
Hersteller | Chef |
Kategorie | Kalte Saucen + Dips |
Herstellernr. | 12051088 |
Release-Datum | 28.7.2023 |
Verkaufsrang in Kategorie Kalte Saucen + Dips | 475 von 1056 |
Geschmack | Kalb |
Geschmacksrichtung | Kalb |
Sachbezeichnung | Kalbsfond - in Pastenform |
Energie in kcal | 255 kcal |
Energie in kJ | 1076 kJ |
Fett | 6.60 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.70 g |
Kohlenhydrate | 35.40 g |
davon Zucker | 5.50 g |
Ballaststoffe | 0.50 g |
Eiweiss | 13.30 g |
Salz | 11.40 g |
Herkunft | Dänemark |
CO₂-Emission | 0.4 kg |
Klimabeitrag | CHF 0.11 |
Aufbewahrung | Bei höchstens 6°C, Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, Trocken und kühl lagern |
Gewicht | 640 g |
Länge | 9.40 cm |
Breite | 9.10 cm |
Höhe | 13.50 cm |
Gewicht | 692 g |
Zutaten | Zutaten: Demi-Glace von Kalb 23% (Wasser, Kalbsknochen, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Tomatenpüree, Knoblauch, Pfeffer schwarz, Lorbeer, Rosmarin, Thymian), Maltodextrin, Kartoffelstärke, Hefeextrakt, Aromen, Salz, Sonnenblumenöl, Zucker, SELLERIE, hydrolysierte Pflanzenproteine (WEIZEN), Kalbsfleischextrakt 2,8%, Karotten, Rinderbouillon (Rinderextrakt, Hefeextrakt, karamellisierter Zucker, Maltodextrin, Zitronensaft konzentriert), Zwiebelpüree, Knoblauchpüree, Tomatenkonzentrat. |
Verwendungshinweise | Fond in heisser oder kalter Flüssigkeit verrühren. Kurz aufkochen lassen, dann Wärmezufuhr reduzieren. |