Chef Gemüse Konzentrat
1190 gNur 2 Stück an Lager
Produktinformationen
Mit Chef flüssigem Konzentrat Gemüse können sich Profiköche ganz ihrer Kreativität widmen. Das Konzentrat ist ein praktischer Allrounder im Arbeitsalltag. Schnell und gelingsicher lassen sich damit Speisen verfeinern und abrunden. Mit seiner intensiven Gemüsenote eignet es sich zudem als Basis für Suppen, Bouillons, helle und dunkle Saucen oder zum Abrunden von Dressings. Ob kalte oder warme Gerichte - das flüssige Konzentrat steht für höchste Qualität und ein authentisches Geschmackserlebnis. Auch zum Abschmecken oder Verfeinern von Gerichten kommt das flüssige Konzentrat Gemüse von Chef zum Einsatz. Das flüssige Konzentrat hilft Ihnen nicht nur, Zeit zu sparen, sondern inspiriert auch Ihre Kreativität und genügt selbst höchsten Qualitätsansprüchen. Schliesslich enthält es die bestmöglichen Zutaten und wird mit derselben Ruhe und Sorgfalt hergestellt, die Sie in Ihrer eigenen Küche aufbringen.
Herkunft | Dänemark |
Geschmacksrichtung | Gemüse |
Ernährungsweise | Vegetarisch |
Gewicht | 1190 g |
Allergikerinfo | Sellerie |
Artikelnummer | 18547732 |
Hersteller | Chef |
Kategorie | Kalte Saucen + Dips |
Herstellernr. | 12322973 |
Release-Datum | 2.2.2022 |
Geschmack | Gemüse |
Geschmacksrichtung | Gemüse |
Sachbezeichnung | Flüssiges Konzentrat auf Gemüsebasis |
Ernährungsweise | Vegetarisch |
Allergikerinfo | Sellerie |
Energie in kcal | 82 kcal |
Energie in kJ | 345 kJ |
Fett | 0.50 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.10 g |
Kohlenhydrate | 15.30 g |
davon Zucker | 12.90 g |
Ballaststoffe | 2.60 g |
Eiweiss | 2.70 g |
Salz | 22.80 g |
Herkunft | Dänemark |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Aufbewahrung | Trocken |
Inhalt | 1000 ml |
Gewicht | 1190 g |
Länge | 22.90 cm |
Breite | 9.50 cm |
Höhe | 8.50 cm |
Gewicht | 1.29 kg |
Zutaten | Gemüseextrakt-Zubereitung 49% (Wasser, 21% Gemüse (Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE, Fenchel), Thymian, Liebstöckel, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt, Salz), Salz, rehydriertes Gemüsepulver 19% (Wasser, Zwiebel, Pastinake, Petersilienwurzel, Karotte, Lauch, Champignon, Tomate, Knoblauch), Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Alkoholessig, Petersilienextrakt, natürliches Aroma, Stabilisator (Xanthan). |
Verwendungshinweise | Heiss und kalt anwendbar. Vor Gebrauch gut schütteln. Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen; 30 ml / 1 l Wasser für Fond; 20 ml / 1 l Wasser für Bouillon. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei max. 5°C gekühlt lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. |