Carma Black Zabuye Couverture, 83%

1500 g
CHF43.26/1kg
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Produktinformationen

Die Carma Black Zabuye Couverture mit 83% Kakaoanteil ist eine exquisite Schokolade, die durch ihre intensive schwarze Farbe besticht. Sie eignet sich hervorragend für die Kreation von edlen Schokoladenprodukten wie Pralinen, Tafeln und Tortenfüllungen. Ihr einzigartiges Geschmacksprofil vereint kräftige Noten von gerösteter Kakaobohne mit einem sanften Abgang, der Aromen von reifer Banane entfaltet. Diese Couverture ist nicht nur die dunkelste auf dem Markt, sondern bietet auch eine reichhaltige Mischung aus Kakao verschiedener Herkunftsländer. Ideal für kreative Anwendungen, ermöglicht sie beeindruckende ästhetische Effekte und verleiht Ihren Kreationen eine besondere Note.

  • Intensive schwarze Farbe für ästhetische Effekte
  • Reichhaltige Mischung aus verschiedenen Kakaosorten
  • Komplexes Geschmacksprofil mit sanftem Abgang.

Das Wichtigste auf einen Blick

Schokoladensorte
Dunkle Schokolade
Kakao-Anteil
83%
Ernährungsweise
Vegan
Allergikerinfo
Sojabohnen
Gewicht
1500 g

Allgemeine Informationen

Artikelnummer
39570567
Hersteller
Carma
Kategorie
Schokolade + Praliné
Release-Datum
26.10.2023

Lebensmittel Eigenschaften

Schokoladensorte
Dunkle Schokolade
Kakao-Anteil
83%

Herkunft

Herkunft
Schweiz

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
4.74 kg
Klimabeitrag
CHF 0.11

Inhaltsmerkmale

Sachbezeichnung
Dunkle Schokoladen-Couverture
Ernährungsweise
Vegan
Allergikerinfo
Sojabohnen

Nährwertangaben pro 100g

Energie in kcal
556 kcal
Energie in kJ
2325 kJ
Fett
44.40 g
davon gesättigte Fettsäuren
27 g
Kohlenhydrate
19 g
davon Zucker
14 g
Eiweiss
11 g
Salz
0.39 g

Aufbewahrung

Aufbewahrung
Bei ca. 18°C

Lieferumfang

Artikel pro Verkaufseinheit
1 Stk.

Produktdimensionen

Gewicht
1500 g

Verpackungsdimensionen

Länge
32 cm
Breite
24.10 cm
Höhe
7.50 cm
Gewicht
1.53 kg

Zutaten und Verwendungshinweise

Zutaten
Kakaomasse, Kakaopulver stark entölt, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithin (SOJA), natürliches Vanille-Aroma.

Kein Rückgaberecht
Keine Garantie

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