Für das native Kokosöl wird das Fruchtfleisch in hauchdünne Fäden geraspelt, bei kontrollierter Temperatur im Ofen getrocknet und dann sofort in Schneckenpressen einmal kalt gepresst. Natürliches Kokosöl verfestigt sich bei Raumtemperatur unter 25 °C zu Kokosfett. Erhitzt man es, wird aus dem Fett wieder Öl. Es eignet sich ideal zum Braten und Backen und verträgt auch hohe Temperaturen.
Öl-Sorte | Kokosöl |
Herkunft | Frankreich |
Vegetarisch / Vegan | Nein |
Inhalt | 200 ml |
Allergikerinfo | Enthält Sulfite |
Artikelnummer | 19106967 |
Hersteller | Bio Planète |
Kategorie | Speiseöl |
Herstellernr. | 347864 |
Release-Datum | 29.10.2021 |
Verkaufsrang in Kategorie Speiseöl | 4 von 282 |
Externe Links |
Öl-Sorte | Kokosöl |
Sachbezeichnung | ** Knospe, *** Demeter, Kokosnussöl*. Legende: * Biologisch |
Vegetarisch / Vegan | Nein |
Allergikerinfo | Enthält Sulfite |
Energie in kcal | 819 kcal |
Energie in kJ | 3367 kJ |
Fett | 91 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 86 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiss | 0 g |
Salz | 0 g |
Herkunft | Frankreich |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Aufbewahrung | Vor Licht geschützt |
Artikel pro Verkaufseinheit | 1 Stück |
Inhalt | 200 ml |
Gewicht | 343 g |
Länge | 14 cm |
Breite | 11.10 cm |
Höhe | 7.10 cm |
Gewicht | 354 g |
Zutaten | Kokosöl nativ aus kontrolliert biologischem Anbau. |
Verwendungshinweise | Trocken aufbewahren und vor Wärme schützen. |
Kokosnussöl: Exotisch – und überall zu haben Gläser mit Kokosöl gibt es mittlerweile überall – im Supermarkt, im Biohandel, beim Discounter, in der Drogerie und selbstverständlich online. Die meisten Produkte auf dem deutschen Markt tragen das Biosiegel und den Zusatz „nativ“. Das bedeutet: Das Kokosöl wird mit mechanischen Verfahren, ohne Wärmezufuhr aus Kokosnussfleisch gepresst und darf nicht weiter...