Beltane Chicken Tikka Biofix Würzmischung Bio
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Produktinformationen
Noch nie war es so einfach, die ganze Faszination der indischen Küche auf den Tisch zu bringen - mit 100% natürlichen Zutaten! Gewürzt wird in zwei Schritten: Beim Anbraten werden die edlen Gewürze aufgeschlossen und verleihen dem Gericht seinen authentischen Geschmack. Verfeinert wird dann beim Ablöschen mit aromatischen Kräutern, die in die Sauce eingerührt werden. Dabei verbinden sich die Gewürze und Kräuter optimal mit den frischen Zutaten: Ein vollmundiges, natürliches Geschmackserlebnis!
Benötigte Zutaten: 300 g Seitan- oder Soja-Schnetzel, 100 g Zwiebeln, 1 EL (20 g) Tomatenmark, 100 ml Sojasahne, 100 ml Wasser.
Zubereitung: Zwiebeln klein hacken, Sojasahne und Wasser bereitstellen. 2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine nicht-haftende Pfanne geben. Anschliessend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Seitan/Soja und Zwiebeln zugeben und kräftig anbraten. Tomatenmark zugeben und kurz mitbraten. Wasser und Sojasahne zugeben, die Würzmischung 2 (grosser Beutel) einrühren und bei geschlossenem Deckel auf kleiner Stufe in ca. 5 Minuten fertig garen. Gelegentlich umrühren.
Tipp: Dazu passt Basmati-Reis oder Fladenbrot. Guten Appetit.
Geschmacksrichtung | Chili, Gemüse, Koriander, Muskat, Würzig |
Herkunft | Deutschland |
Allergikerinfo | Sellerie, Senf, Sojabohnen |
Saucen Art | Currysauce |
Artikelnummer | 9439035 |
Hersteller | Beltane |
Kategorie | Warme Saucen |
Herstellernr. | BELT-125.1 |
Release-Datum | 22.8.2018 |
Verkaufsrang in Kategorie Warme Saucen | 62 von 386 |
Saucen Art | Currysauce |
Geschmack | Chili, Gemüse |
Geschmacksrichtung | Chili, Gemüse, Koriander, Muskat, Würzig |
Herkunft | Deutschland |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Sachbezeichnung | Chicken Tikka Saucenmischung |
Ernährungsweise | Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan |
Allergikerinfo | Sellerie, Senf, Sojabohnen |
Energie in kcal | 278 kcal |
Energie in kJ | 1173 kJ |
Fett | 5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.80 g |
Kohlenhydrate | 44.70 g |
davon Zucker | 22.80 g |
Ballaststoffe | 7.10 g |
Eiweiss | 8.90 g |
Salz | 20.60 g |
Aufbewahrung | Trocken und kühl lagern |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Länge | 16.10 cm |
Breite | 10.90 cm |
Höhe | 1.80 cm |
Gewicht | 39 g |
Zutaten | Zutaten Würzmischung 1 zum Anbraten: Meersalz, Kreuzkümmel*, Knoblauch*, Koriander*, Bockshornklee*, Kurkuma*, Ingwer*, Kardamom*,Chili*, Muskat*, Muskatblüte*, Pfeffer*, Zimt*,Lorbeer*, Nelken*.Zutaten Würzmischung 2 zum Garen:Tomatenpulver*, Meersalz, Reismehl*, Kartoffelstärke*, Rohrzucker*, Röstzwiebeln*, SENF*,Paprika*, Zwiebeln*, Koriander*, SELLERIE*,Kardamom*, Basilikum*, Pfeffer*, Trennmittel:Kieselsäure, Sonnenblumenöl*.*aus kontrolliert biologischem AnbauKann Spuren enthalten von: Soja * = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau |