Ankerkraut Gewürze Tomaten Salz

Kein Platz mehr für zu viele neue Gewürze? Wir bringen dir sieben in einer Mischung. Unser Tomatensalz ist fast so vielseitig verwendbar wie reines Salz, verleiht den Speisen aber dank zusätzlicher Gewürze eine interessantere Note. Besonders gut passt das Tomatensalz zu dem italienischen Klassiker "Tomaten mit Mozzarella und Basilikum". Ein Tipp für Pizzafreunde: Statt aus Dosentomaten und Tomatenmark lässt sich auch aus frischen Tomaten eine tolle Pizzasauce herstellen. Die zerkleinerten Tomaten werden mit feinen Lauchzwiebelringen und etwas Olivenöl vermischt und mit Tomatensalz abgeschmeckt. Nun kann alles auf dem Pizzaboden verteilt und mit den Lieblingszutaten belegt werden.