Produktinformationen
Verschiedene Gemüse und biologische Alpenkräuter harmonisch kombiniert mit feinem Risotto-Reis aus dem Tessin. Der feine, süsse Geschmack von Kürbis rundet diese Mischung perfekt ab und verleiht ihr das gewisse Etwas. Rösten Sie den Reis kurz in etwas Olivenöl unter sanftem Rühren. Mit Weisswein ablöschen. Nach und nach etwa 6-8 dl Gemüsebrühe hinzufügen. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. 18-20 Minuten köcheln lassen. Mit etwas Butter oder Parmesan verfeinern. Ein wunderbares Risotto ist fertig.
Allergikerinfo | Eier, Erdnüsse, Fisch, Glutenhaltige Getreide, Hartschalenobst, Krebstiere, Lupinen, Milch (einschliesslich Laktose), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen, Weichtiere |
Herkunft | Schweiz |
Ernährungsweise | Glutenfrei, Vegan |
Artikelnummer | 12480180 |
Hersteller | Alta Terra |
Kategorie | Hülsenfrüchte + Getreide |
Herstellernr. | AT0311 |
Release-Datum | 30.12.2019 |
Sachbezeichnung | Risotto |
Ernährungsweise | Glutenfrei, Vegan |
Allergikerinfo | Eier, Erdnüsse, Fisch, Glutenhaltige Getreide, Hartschalenobst, Krebstiere, Lupinen, Milch (einschliesslich Laktose), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen, Weichtiere |
Energie in kcal | 353 kcal |
Energie in kJ | 1477 kJ |
Fett | 0.70 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.20 g |
Kohlenhydrate | 75 g |
davon Zucker | 2.20 g |
Ballaststoffe | 4 g |
Eiweiss | 6.90 g |
Salz | 0.02 g |
Herkunft | Schweiz |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Gewicht | 300 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Zutaten | Reis raffiniert 92%, Gemüsemischung 8% (Kürbis, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Majoran, Schnittlauch, Petersilie). |
Verwendungshinweise | Brate den Reis kurz in etwas Olivenöl an und rühre dabei immer wieder um. Großzügig mit Weißwein ablöschen. Gib nach und nach etwa 6-8 Messlöffel (Gemüse-)Brühe hinzu. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 18-20 Minuten köcheln lassen. Nach Belieben Butter oder Parmesan hinzugeben. Ein fabelhaftes Risotto - fertig zum Servieren. |