Morga Sojalecithin
1 Stück, Granulat, 300 gKostenloser Versand ab 50.–
Lecithin wird schon seit fast 100 Jahren bei der Herstellung von Schokolade verwendet. Lecithin bewirkt quasi die Verbindung der Fettphase und der Wasserphase in der Schokolade und senkt dadurch die Viskosität (Fliesseigenschaft) der Schokolade. Durch die Beigabe wird die eigene Bean to Bar Schokolade flüssiger, ohne viel mehr Kakaobutter beizugeben oder den Geschmack zu verändern.
Nahrungsergänzungs Typ | Nahrungsergänzungsmittel |
Darreichungsform | Granulat |
Artikel pro Verkaufseinheit | 1 Stück |
Gewicht | 300 g |
Optimaler Einnahmezeitpunkt | Zwischendurch |
Artikelnummer | 10309020 |
Hersteller | Morga |
Kategorie | Vitamine + Nahrungsergänzung |
Herstellernr. | 103270 |
Release-Datum | 15.1.2019 |
Verkaufsrang in Kategorie Vitamine + Nahrungsergänzung | 485 von 3017 |
Externe Links |
Nahrungsergänzungs Typ | Nahrungsergänzungsmittel |
Anwendungsbereich | Vitamine + Mineralstoffe |
Darreichungsform | Granulat |
Optimaler Einnahmezeitpunkt | Zwischendurch |
Geschmacksrichtung | Soja |
Aufbewahrung | Trocken |
Ernährungsweise | Vegan |
Allergikerinfo | Sojabohnen |
Sachbezeichnung | Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Ei, Ohne Milcheiweiss, Vegan, Vegetarisch |
Produkt Zusatzinformationen | Nahrungsergänzungsmittel |
Energie in kcal | 851 kcal/100g |
Energie in kJ | 3503 kJ/100g |
Eiweiss | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Salz | 0 g |
Kohlenhydrate | 8 g |
davon Zucker | 4 g |
Fett | 91 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 50 g |
Herkunft | Indien |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Artikel pro Verkaufseinheit | 1 Stück |
Gewicht | 300 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Länge | 11.50 cm |
Breite | 10.50 cm |
Höhe | 10.50 cm |
Gewicht | 356 g |
Zutaten | Sojalecithin |
Verwendungshinweise | 1-2 mal täglich einen Esslöffel (ca. 7g) vor den Mahlzeiten einnehmen. Kann pur oder mit Milch, Wasser oder Fruchtsaft eingenommen werden. |