Produktinformationen
Natriumhydrogencarbonat (Natron) ist ein Salz, das säureneutralisierende Eigenschaften hat und zusammen mit Säure das Gas Kohlendioxid freisetzt. Es wird unter anderem als Backtreibmittel für Lebkuchen- und Biberteige in der Vorweihnachtszeit verwendet. Unter Hitze zersetzt sich Natron (NaHCO3) zu Soda (Na2CO3), Kohlendioxid (CO2) und Wasser (H2O), was den wichtigen Treibeffekt für die Gebäckeherstellung verursacht.
Darreichungsform | Pulver |
Artikel pro Verkaufseinheit | 1 Stück |
Gewicht | 100 g |
Artikelnummer | 9269509 |
Hersteller | Drogerie Abderhalden |
Kategorie | Vitamine + Nahrungsergänzung |
Herstellernr. | 7000100010605 |
Release-Datum | 24.7.2018 |
Externe Links |
Darreichungsform | Pulver |
Sachbezeichnung | Nahrungsergänzungsmittel |
Herkunft | Schweiz |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Artikel pro Verkaufseinheit | 1 Stück |
Gewicht | 100 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Zutaten | Natrii hydrogencarbonas (Natrii bicarbonas) |