Produktinformationen
Mehrzweckkessel für vielfältige Verwendungen.
Füllmenge max. 45 Liter, min. 25 Liter. Energie- und Heizkostenersparnis dank dreiwandigem Edelstahlkessel. Einfach zu bedienende Folientastatur. Bis zu 4 verschiedene Programme. Spannung 230V / Heizleistung 3kW.
Der Pasteurisator, Käse- und Joghurtkessel FJ 50 E - 230V von Milky ermöglicht einfaches und kinderleichtes Pasteurisieren, Käse machen und Joghurt erzeugen. Mit neuem und einzigartigem LE-Effekt, kostensparendem ökonomischen System und vielen Vorteilen. Dieser Mehrzweckkessel kann auch zur Kalbermilcherwärmung und zur Pasteurisation von Obst und Fruchtsäften verwendet werden.
Der dreiwandige Kessel besteht aus:
- Aussenkessel gefertigt aus einem Stück, ohne Schweissnähte
- Isolationskammer mit 2,5 mm Wandstärke für beste Isolationswerte
- 1,2 mm Wandstärke zwischen zweiter und dritter Kammer, ermöglicht guten Wärmetransfer vom Heizwasser zum Medium
Grosse Ersparnis von Energie- und Heizkosten. Zur optimalen Erhitzung sind daher auch nur rund 20 Liter Wasser notwendig.
Sie stellen einfach die Wassertemperatur (bis max. 99°C), je nach gewünschtem Endprodukt, und separat die gewünschte Pasteurisations- bzw. Produktionszeit auf der elektronischen Steuerung ein. Die auf der Elektronik eingestellte Temperatur zeigt die Wassertemperatur und nicht die Mediumtemperatur.
Verwendung als: Käsekessel, Joghurt, Pasteurisator, Mehrzweckkessel.
Details:
- max. Mediumtemperatur 90°C
- Kühlung manuell
- Temperatureinstellung 4 - 100°C
- Heizleistung 3kW
- Spannung 230V
- min./max. Füllmenge 25l/45l
- max. Kapazität 50l
- Heizung elektrisch
- Zeiteinstellung 1 - 999 min.
- Material Edelstahl.