Milky Pasteurisator und Milcherwärmer FJ 50 E

Mehrzweckkessel für vielfältige Verwendungen.

Füllmenge max. 45 Liter, min. 25 Liter. Energie- und Heizkostenersparnis dank dreiwandigem Edelstahlkessel. Einfach zu bedienende Folientastatur. Bis zu 4 verschiedene Programme. Spannung 230V / Heizleistung 3kW.

Der Pasteurisator, Käse- und Joghurtkessel FJ 50 E - 230V von Milky ermöglicht einfaches und kinderleichtes Pasteurisieren, Käse machen und Joghurt erzeugen. Mit neuem und einzigartigem LE-Effekt, kostensparendem ökonomischen System und vielen Vorteilen. Dieser Mehrzweckkessel kann auch zur Kalbermilcherwärmung und zur Pasteurisation von Obst und Fruchtsäften verwendet werden.

Der dreiwandige Kessel besteht aus:

• Aussenkessel gefertigt aus einem Stück, ohne Schweissnähte
• Isolationskammer mit 2,5 mm Wandstärke für beste Isolationswerte
• 1,2 mm Wandstärke zwischen zweiter und dritter Kammer, ermöglicht guten Wärmetransfer vom Heizwasser zum Medium

Grosse Ersparnis von Energie- und Heizkosten. Zur optimalen Erhitzung sind daher auch nur rund 20 Liter Wasser notwendig.

Sie stellen einfach die Wassertemperatur (bis max. 99°C), je nach gewünschtem Endprodukt, und separat die gewünschte Pasteurisations- bzw. Produktionszeit auf der elektronischen Steuerung ein. Die auf der Elektronik eingestellte Temperatur zeigt die Wassertemperatur und nicht die Mediumtemperatur.

Verwendung als: Käsekessel, Joghurt, Pasteurisator, Mehrzweckkessel.

Details:

• max. Mediumtemperatur 90°C
• Kühlung manuell
• Temperatureinstellung 4 - 100°C
• Heizleistung 3kW
• Spannung 230V
• min./max. Füllmenge 25l/45l
• max. Kapazität 50l
• Heizung elektrisch
• Zeiteinstellung 1 - 999 min.
• Material Edelstahl.