Frage zu KitchenAid Artisan KSM200 CH-Version

Ja, Teig kneiden geht nicht um Leistung (Watt = Leistung über Zeit ), aber um Drehmoment (Nm = Absolute Leistung).

Du kannst es vergleichen mit F1 und landwirtschaft. F1 muss so schnell wie möglich um die Strecke.
Der Traktor muss "rohe Kraft" haben und geschwindigkeit ist nicht wichtig (Drehmoment).

Ja das reicht

Ja, das reicht

Nein! KitchenAid, ein renomiertes multinationales Unternehmen welches hauptsächlich bekannt ist für Teigmaschinen, stattet ihre Teigmaschinen mit zu wenig Leistung aus um die Hauptaufgaben (nämlich Teig kneten) auszuführen...Ironie off

Ja natürlich reicht die Leistung. Und das zu Genüge.