Dieser Filter ist extra do gemacht, dass er mit den Lelit-Maschinen gut in den Tank passt. Schau dir bspw. das Manual der Lelit Mara X an, um zu sehen, wie der Filter eingesetzt werden soll.
Ich würde auf jeden Fall ein Filter einsetzen. Es kann aber auch ein Brita-System sein, mit welchem du das bereits gefilterte Wasser in den Tank einfüllst.
Ohne Filter riskierst du Verkalkungen und weniger Geschmack.