Die Klinge kannst du mit Eis benutzen und ich würde so vermuten, dass sie auch mit harten Kaffee Bohnen funktionieren würde. Es wird aber nicht problemloss funktionieren. Diese Nutribullet Klinge ist für flüssigkeiten designiert. Du kannst super smoothies vorbereien. Die trockene Zutaten kleben am Rand und du muss sie dann mehrmals von Hand abtragen. Wenn ich die Nüsse zerkleine, benutze ich die andere, flache Klinge.