Die Bestseller in der Kategorie Gastro Küchengeräte

Auf dieser Seite findest du eine Rangliste der besten Produkte aus dieser Kategorie. Um dir einen schnellen Überblick zu verschaffen, haben wir die wichtigsten Informationen zu den Produkten in der Rangliste bereits für dich zusammengestellt.

1. Kibernetik Ft2x10l

Diese Fritteuse ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und bietet eine Füllmenge von insgesamt 20 Litern. Zur einfachen Reinigung kann das Heizmodul angehoben sowie das Öl über die entsprechenden Ventile abgelassen werden. Die Öltemperatur lässt sich stufenlos zwischen 60 und 200 °C regulieren. Das Produkt verfügt über einen Gerätestecker 2x Typ 23/16 A. 

2. Koenig Beef Grill

Manchmal müssen es mindestens 800 Grad sein - Beefen setzt dem Fleisch die Krone auf. Während ein konventioneller Grill das Fleisch über einen längeren Zeitraum bei rund 350 °C gart, karamellisiert der Elektro Beef Grill die Oberfläche bei über 800 °C in Sekunden und zaubert so eine knusprige Kruste. In Verbindung mit dem zart saftigen Inneren entsteht ein Geschmackserlebnis wie im Steakhouse. Neben der kurzen Garzeit, die auch eine exakte Bestimmung des Gargrades ermöglicht, ist ein weiterer Vorteil des Elektro Beef Grills, dass durch reine Oberhitze kein Fleischsaft heruntertropft. Gegenüber gasbetriebenen Geräten bietet der Elektro Beef Grill ebenfalls viele Vorteile: Es entstehen keine weiteren Kosten für Gas, das Schleppen von Gasflaschen entfällt und zudem kann der Elektro Beef Grill auch im Innenbereich verwendet werden, was bei einem gasbetriebenen Gerät aus Sicherheitsgründen nicht erlaubt ist. 

3. Koenig Elektro Beef Grill

XL-Format für grosse Fleischstücke und ganze Pizzen. Temperatureinstellung bis 850 °C für eine knusprige Kruste und saftiges Fleisch. Kürzeste Aufheizdauer: In 3 Minuten auf 800 °C. LED-Display mit Temperaturanzeige und Zeitwahl. Umfangreiches Zubehör: Grillrost aus Gusseisen (27,5 x 30 cm) mit Griff, zwei Abtropf- und Kochschalen, Pizzastein und Pizzaheber. Kühl bleibendes Aussengehäuse (A13-Normen). Für drinnen und draussen. Manchmal müssen es mindestens 800 Grad sein - Beefen setzt dem Fleisch die Krone auf. Während ein konventioneller Grill das Fleisch über einen längeren Zeitraum bei rund 350 °C gart, karamellisiert der Elektro Beef Grill die Oberfläche bei über 800 °C in Sekunden und zaubert so eine knusprige Kruste. In Verbindung mit dem zart saftigen Inneren ein Geschmackserlebnis, wie im Steakhouse. Neben der kurzen Garzeit, welche auch eine exakte Bestimmung des Gargrades ermöglicht, ist ein weiterer Vorteil des Elektro Beef Grills, dass durch reine Oberhitze kein Fleischsaft heruntertropft. Gegenüber gasbetriebenen Geräten bietet der Elektro Beef Grill ebenfalls viele Vorteile: Es entstehen keine weiteren Kosten für Gas, das Schleppen von Gasflaschen entfällt und zudem kann der Elektro Beef Grill auch im Innern verwendet werden, was bei einem gasbetriebenen Gerät aus Sicherheitsgründen nicht erlaubt ist. 

Das meinen unsere Kunden

Pro

  • Wird nicht heiss
  • Gute Grösse
  • Sauber Verarbeitung

Contra

  • Timerfunktion unlogisch
  • Ergebnisse Grill sind ok. Mit meiner Waidler- oder LeCreuset-Pfanne erziele ich bessere Ergebnisse.

4. Gastro Hero Elektrischer Nudelkocher - Siebe -,l

Der elektrische Nudelkocher von Gastro Hero ist ein leistungsstarkes Tischmodell, das speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert wurde. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl AISI 304, bietet dieses Gerät nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine hohe Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit. Mit einer grosszügigen Kapazität von 24,75 Litern und der Möglichkeit, die Temperatur zwischen +50 °C und +100 °C zu regulieren, ist der Nudelkocher ideal für die Zubereitung von verschiedenen Nudelarten. Die einfache Handhabung und die integrierte Betriebskontrollleuchte sorgen für eine benutzerfreundliche Erfahrung. Zudem ist das Gerät leicht zu reinigen, was es zu einer praktischen Wahl für vielbeschäftigte Küchen macht. Mit sechs mitgelieferten Nudelkörben und einem robusten Design ist dieser Nudelkocher vielseitig einsetzbar und erfüllt die Anforderungen eines professionellen Küchenbetriebs.

- Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 für Langlebigkeit
- Temperaturregelung von +50 °C bis +100 °C für flexible Anwendungen
- Inklusive sechs Nudelkörben für effiziente Zubereitung
- Robustes Design, geeignet für vielseitige Anwendungen in der Gastronomie
- Einfache Reinigung und Handhabung für eine benutzerfreundliche Erfahrung.
 

5. Bartscher Snack III A162810E

Die elektrische Fritteuse bereitet eine Vielzahl von Snacks schnell und zuverlässig zu. Dank des praktischen Fettablasshahns und des schwenkbaren Heizelements ist auch die anschliessende Reinigung schnell erledigt.

Produktvorteile auf einen Blick:

- Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl
- Tiefgezogenes Becken für das Frittieren von besonders grossen Mengen
- Mit Fettablasshahn
- Inklusive Sicherheitsthermostat
- Leicht zu reinigen dank abgerundeter Ecken
- Geeignet für Frittieröl und Blockfett
- Inklusive 2-jähriger Vollgarantie

Informationen zur Frittierwanne:

- Beckengrösse (B x T x H): 240 x 300 x 200 mm
- Beckenvolumen: 2 x 9 Liter
- Korbgrösse (B x T x H): 210 x 220 x 120 mm
- Korbvolumen: 5,5 Liter

Informationen zum Frittierprozess:

- Temperaturbereich: 50°C bis 190°C
- Drehknopfsteuerung

Inklusive Zubehör:

- 1 Frittierkorb
- 1 Deckel
- Fettablasshahn

Produktdetails:

- Produktmasse (B x T x H): 300 x 530 x 385 mm
- Leistung: 3,3 kW
- Anschlusswert: 230 V
- Gewicht: 6 kg.
 

6. Hendi UV-Sterilisator

UV-Sterilisator, perfekt zum Sterilisieren von Messern mit einer Kapazität für 14 Messer. Er verfügt über einen Timer, der bis zu 60 Minuten einstellbar ist, und eine Plexiglastür. Hergestellt aus Edelstahl, beinhaltet er einen Messerhalter aus Edelstahl und sterilisiert mit bakterizidem ultraviolettem Licht. Das Gerät ist mit einem Mikroschalter ausgestattet, der den Betrieb verhindert, wenn die Tür geöffnet ist. 

7. Gastro Hero Heissluftofen PROFI / manuell klein

Der Heissluftofen Profi von Gastro Hero ist ein kompakter Kleinbackofen, der für professionelle Anwendungen konzipiert wurde. Mit einem grosszügigen Fassungsvermögen von 66 Litern bietet er ausreichend Platz für verschiedene Back- und Garvorgänge. Der Ofen ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und verfügt über eine doppelwandige, vollständig isolierte Konstruktion, die eine effiziente Wärmeverteilung gewährleistet. Die hocheffiziente Luftkonvektion sorgt für gleichmässige Garergebnisse, während der Temperaturbereich von 70 °C bis 250 °C eine Vielzahl von Kochmethoden ermöglicht. Die Doppelglastür ermöglicht eine einfache Überwachung des Garvorgangs, ohne die Temperatur im Inneren zu beeinträchtigen. Mit einem Timer von bis zu 120 Minuten können Nutzer die Garzeit präzise einstellen, was die Bedienung des Ofens zusätzlich erleichtert.

- Hochwertige Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit
- Doppelwandige Isolierung für optimale Energieeffizienz
- Inklusive 4 Gitter, passend für 2/3 GN Behälter
- Einschalt- und Bereitschaftsanzeige für einfache Nutzung.
 

8. Gastro Hero Elektrofritteuse Serie + - Tischgerät

Unsere Elektrogeräte aus der hochwertigen Dexion 77-Serie überzeugen durch ihr modernes Design und besonders hohe Leistung. Mit diesen Qualitätsprodukten aus Italien bietet GastroHero langlebige und effiziente Kochgeräte, die für Ihre professionelle Küche unverzichtbar sind.

Produktvorteile auf einen Blick:
- Qualitätsprodukt - Hergestellt in Italien
- Schüssel und Arbeitsplatte aus hochwertigem AISI 304 Edelstahl
- Leicht zu reinigen dank abgerundeter Kanten
- Maximale Temperatur von 190 °C mit Sicherheitsthermometer
- Verfügt über ein Sicherheitsthermostat und einen thermostatischen Öltemperaturregler
- Einfaches und sicheres Ölabflusssystem mit Edelstahlfilter
- Leistungsstarkes Gerät mit kleinem Platzbedarf
- Gepanzerte Edelstahlheizelemente
- Einfaches Kippen für eine vollständige Reinigung

Informationen über das Frittierbecken:
- Gesamtkapazität: 6 + 6 Liter
- Beckenmass (B x T x H): 2 x 140 x 340 x 200 mm
- Fritteusenleistung: 5,25 + 5,25 kW
- Zwei Frittierkörbe sind im Lieferumfang enthalten

Produktdetails:
- Produktmasse (B x T x H): 400 x 714 x 250 mm
- Gewicht: 35 kg
- Gesamtleistung: 10,5 kW
- Anschlusswerte: 400 V / 3N 50/60 Hz
- Maximale Temperatur: 190 °C.
 

9. Hendi Kombidämpfer Manuell NANO 12x GN 1/1 400V 16,1 kW

Der Kombidämpfer Manuell NANO von Hendi ist ein leistungsstarker Kleinbackofen, der für die professionelle Küche konzipiert wurde. Mit einer Kapazität von 12x GN 1/1 bietet er ausreichend Platz für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten. Die GN-Tray-Führungen sind im Abstand von 67 mm angeordnet, was eine flexible Nutzung der Backbleche ermöglicht. Der Kombidämpfer ist mit drei reversiblen Ventilatoren ausgestattet, die eine gleichmässige Verteilung der Heissluft gewährleisten und somit optimale Garergebnisse erzielen. Mit einer Gesamtleistung von 16,1 kW und einem Gewicht von 151 kg ist dieses Gerät robust und leistungsfähig. Die Abmessungen betragen 1010 mm in der Breite, 960 mm in der Tiefe und 1195 mm in der Höhe, was ihn zu einer kompakten Lösung für verschiedene Küchenlayouts macht. Die silberne Farbgebung verleiht dem Kombidämpfer ein modernes und professionelles Erscheinungsbild, das sich nahtlos in jede gastronomische Umgebung einfügt. Ideal für Restaurants, Cafés und Catering-Dienste, bietet der Kombidämpfer NANO vielseitige Kochmöglichkeiten und eine hohe Effizienz in der Zubereitung. 

10. Hendi Tomatenschneider Edelstahl Scheibenstärke 5 mm

Nur geeignet zum Schneiden von Tomaten und weichem Gemüse oder Obst. Schnittstärke: ca. 5 mm. Leicht zu reinigen. Verfügt über Saugfüsse. Schraubendreher und Schraubenschlüssel zum Festziehen der Klingenbefestigungen sind nicht enthalten. 

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