Tecnoeka Konvektomat Black Mask mit Einschüben /

Die hochwertigen Kombi-Öfen von Tecnoeka überzeugen durch ihr solides und erlesenes Design mit vollendeter Technologie. Die Bedienung ist einfach und benutzefreundlich Dank einem praktischen Bedienfeld und der Möglichkeit bis zu 100 Rezepte abzuspeichern. Der Ofen besitzt die patentierten Systeme Airflowlogic und Humilogic von Tecnoeka.

Produktvorteile im Überblick:

Konvektomat mit 5 Einschüben GN 1/1
Patentiertes Luftgehäuse-System Airflowlogic
Patentiertes Direktdampfsystem Humilogic
Mit elektronischem Black Bedienungsfeld
WLAN-Kommunikationssystem und USB-Anschluss
System für HACCP
Garraum aus hochwertigem Stahl AISI 304
Hohe Leistung für die besten Ergebnisse in der Küche
Ermöglicht gleichmässiges Garen in kürzester Zeit
Geringer Energieverbrauch
Bis zu 100 Rezepte speicherbar
Einfache Reinigung, dank automatischem Waschsystem
Füsse sind verstellbar

Elektrische Leistung:

Elektrische Leistung: 7,8 kW
Frequenz: 50/60 Hz
Spannung: AC 380/ 400 3N
Schutzart Wasser: IPX4

Produktdetails:

Produktmasse (B x T x H): 730 x 849 x 700 mm
Gewicht: 78,4 kg
Fassungsvermögen: 5 Bleche/ Grillroste GN 1/1
Abstand Führungen: 68 mm
Temperaturbereich: von 30 bis 270 °C.