Tecnoeka Heissluftofen / mit Befeuchtung

Der elektrische Konvektionsofen mit Befeuchtung ist ideal für kleine Snackbars und Cateringunternehmen mit begrenztem Platzangebot. Die Gerichte werden schnell und einfach zubereitet, mit buttrigen und schmackhaften Ergebnissen, dank der Befeuchtungsfunktion.

Produktvorteile auf einen Blick:

• Kochkammer aus Edelstahl
• Tür mit seitlicher Öffnung auf der rechten Seite und Sichtglas
• Kochkammer aus AISI 430 Edelstahl
• Ausgestattet mit LED-Beleuchtung
• Griff im neuen, modernen Design
• Schaltelemente im neuen Design
• Neue L-förmige Seitenstützen

Elektrische Eigenschaften:

• Elektrische Leistung: 2,6 kW
• Frequenz: 50/60 Hz
• Spannung: AC 220/230 V
• Schutzklasse Wasser: IPX3

Produktdetails:

• Produktmasse (B x T x H): 463 x 512 x 461 mm
• Gewicht: 21,8 kg
• Abstand zwischen den Führungen: 25 mm
• Stromversorgung: elektrisch
• Kapazität: 4 Bleche/Gitter (GN 1/2)
• Garverfahren: mit Umluft
• Kochkammer: AISI 430 Stahl
• Temperatur: 100 - 260 °C
• Temperaturregelung: Thermostat
• Bedienfeld: elektromechanisch - unten
• Dampferzeugung: indirekt, über Schalter

Hinweis:

Dies ist der Nachfolger des Artikels EKF412ALU. Bitte beachten Sie, dass das Türscharnier nicht geändert werden kann.