Riess Weitling

Die typische Form des Weitlings ist uralt und hat in Österreich eine lange Tradition, vor allem als Teigschüssel. Weitlinge sind Emailleschüsseln mit zwei grossen Henkel, damit auch schwere Teige leicht und sicher transportiert werden können. Unsere Weitlinge haben alle den typischen Bördelrand (so heisst der gebogene Rand in der Emaillesprache). Es gibt die Weitlinge von klein bis gross, denn sie sind beliebte und vielfältige Helfer oder Serviergeschirr in der Küche beim Backen und Kochen. Überdies erhalten sie den unverfälschten Geschmack der Speisen. Der Weitling ist ein vielfältiges Geschirr und eignet sich je nach Grösse nicht nur, um Teige darin zu kneten, sondern auch, um Salat oder Obst zu servieren. In den kleinen Weitlingen lässt sich auch das morgendliche Müsli zubereiten oder man serviert in ihnen Aufstriche, Nüsse, Knabbergebäck, Kekse und vieles mehr.