Mastrad Blindback - Perlenkette

Die Silikonkette ist ideal zum Blindbacken geeignet. Durch die Kette werden Teige, die später belegt oder gefüllt werden, während des Backens beschwert, wodurch Blasenbildung und Schrumpfung verhindert werden. Sie ist einfach zu bedienen und kann immer wieder verwendet werden. Die Kette bedeckt mit ihren 77 Kugeln eine Oberfläche von bis zu 28 cm Durchmesser. Der mitgelieferte Netzbeutel kann zur einfachen Reinigung der Kochkette in der Spülmaschine verwendet werden. Durch das einzigartige Design kann die Kochkette auch als Untersetzer verwendet werden, auf dem Sie Ihre warmen Gerichte abstellen können. Sie ist beständig gegen extreme Temperaturen von -40 °C bis +220 °C.