Martellato Temperiergerät
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Produktinformationen
Zum Schmelzen und fachgerechten Temperieren von Schokolade sowie Couverture. Ideal geeignet für die Herstellung von Pralinen, Hohlfiguren und Schokoladentafeln. Mit 3,5 Liter Fassungsvermögen und einer grossen Fläche ist es auch ideal für die Hohlkörper-Herstellung oder grössere Projekte geeignet.
Materialgruppe | Metall |
Material | Edelstahl |
Utensilien Typ | Temperiergerät |
Länge | 0.33 m |
Breite | 0.18 m |
Artikelnummer | 17952308 |
Hersteller | Martellato |
Kategorie | Cake Design Utensilien |
Release-Datum | 23.5.2021 |
Farbe | Schwarz |
Genaue Farbbezeichnung | Schwarz |
Materialgruppe | Metall |
Material | Edelstahl |
Utensilien Typ | Temperiergerät |
Ursprungsland | Italien |
CO₂-Emission | 0.48 kg |
Klimabeitrag | CHF 0.11 |
Lieferumfang | Temperiergerät mit Einsatzbehälter und Deckel |
Länge | 0.33 m |
Breite | 0.18 m |
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