Hendi Konvektions-Dampfgarer Contact 11x GN 1/1,, 400V/15400W, 730x849x(H)1130mm

Der Konvektions-Dampfgarer Contact von Hendi ist ein leistungsstarkes Küchengerät, das für die professionelle Gastronomie konzipiert wurde. Mit der Fähigkeit, bis zu 11 GN-1/1-Behälter gleichzeitig zu befüllen, bietet dieses Modell eine effiziente Lösung für das Dämpfen von Lebensmitteln. Die Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 gewährleistet Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die innovative Technologie umfasst zwei reversible Lüfter, die eine gleichmässige Luftzirkulation ermöglichen, sowie ein automatisches Reinigungssystem mit vier Programmen, das die Wartung erheblich vereinfacht. Der Dampfgarer ist zudem mit einem energiesparenden Wassersystem ausgestattet, das den Wasserverbrauch um bis zu 30 % reduziert. Die durchdachte Gestaltung, einschliesslich einer Glastür mit Schwerkraftbelüftung und einer isolierten Kammer, sorgt für eine sichere und energieeffiziente Nutzung.

• Automatisches Reinigungssystem mit vier Programmen: Öko, Normal, Intensiv, Spülen
• AirFlow+ und Humid+ Systeme für verbesserte Luftzirkulation und hohe Luftfeuchtigkeit
• Glastür mit zwei Lagen Glas und Positionsverriegelung für einfache Handhabung
• LED-Beleuchtung in der Ofenkammer für optimale Sichtbarkeit
• Verstellbare Füsse zur Gewährleistung einer stabilen Aufstellung.