Effector Profi

Zum Schmelzen und fachgerechten Temperieren von Schokolade sowie Couverture. Das Profi-Gerät eignet sich ideal für grössere Mengen. Perfekt, um eigene Schokoladenhasen, Schokoladentafeln oder Pralinen zu kreieren. Mit einem Temperiergerät gelingt das Temperieren von Couverture ganz einfach, und wunderbaren Kreationen wie Pralinen, Schokoladenhohlformen und Schokoladentafeln steht nichts mehr im Weg. Das Profi-Gerät ist auch perfekt für grössere Couverturemengen geeignet und ist aufgrund der hervorragenden Qualität in vielen Confiserien zu finden.