Veterinary Public Health & Epidemiology

Das Buch "Veterinary Public Health & Epidemiology" bietet eine umfassende Einführung in die grundlegenden Prinzipien der Veterinärmedizinischen öffentlichen Gesundheit und Epidemiologie. Es behandelt zentrale Themen wie Zoonosen und das Konzept von One Health, das die Verbindungen zwischen Mensch, Tier und Umwelt betont. Die ersten Kapitel des Buches erläutern die Funktionen und die Bedeutung der Veterinärmedizinischen öffentlichen Gesundheit, insbesondere in Bezug auf die Kontrolle von Zoonosen und deren Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit. Im weiteren Verlauf wird die Anwendung epidemiologischer Methoden zur Untersuchung von Ausbrüchen, Epidemien und Pandemien behandelt, einschliesslich der Strategien zur Prävention und Kontrolle. Ein besonderes Augenmerk liegt auf lebensmittelbedingten Erkrankungen, wobei die Rolle der Epidemiologie bei der Verfolgung von Krankheitsursachen von der Landwirtschaft bis zum Verbraucher beleuchtet wird. Abschliessend wird das Konzept von One Health vorgestellt, das die Herausforderungen und Fortschritte im Umgang mit endemischen und neu auftretenden zoonotischen Krankheiten diskutiert.