Verdura

Kochen und essen Sie auf italienische Art mit 100 frischen, gesunden und köstlichen vegetarischen Rezepten. Der weltbekannte Koch Theo Randall teilt seine 10 Lieblingsgemüse und zeigt die besten Zubereitungsmethoden durch 100 fabelhafte Rezepte, die Auberginen, Zucchini, Spargel, Artischocken, Pilze, Brokkoli, Tomaten, Bohnen, Kürbis und Kartoffeln abdecken. Von einfachen Pasta-Gerichten bis hin zu ausgefalleneren Abendessen für Gäste – Sie werden von Theos Interpretation der besten italienischen Hausmannskost begeistert sein. Vollgepackt mit Geschmack und beeindruckender Fotografie ist dies ein unverzichtbares Kochbuch und eine moderne Sicht auf die besten italienischen Zutaten und die vegetarische Hausmannskost.