Vegetarisch - Green Glamour
Deutsch, Heiko Antoniewicz, 2017Mehr als 10 Stück an Lager beim Lieferanten
Produktinformationen
Kreative vegetarische Gerichte, geeignet für die Gastronomie und den Partyservice, aber auch mit vielen Inspirationen für den Hobbykoch. Aubergine im Kataifi-Teig mit Ducca, begleitet von geschmorten Paprika mit Zitronenthymian und Orangenzesten, türkischem Joghurt mit Olivenöl und einem Hauch von Minzöl, garniert mit Fingerlimette und Zitronenmelisse. Dieses Gericht, das repräsentativ für alle 70 Rezepte ist, hat einen absolut reifen Geschmack. Von Algen bis Zucchini ist das Produktspektrum vielseitig, abwechslungsreich und spannend.
Sprache | Deutsch |
Autor | Heiko Antoniewicz |
Anzahl Seiten | 232 |
Bucheinband | Fester Einband |
Thema | Vegetarisch + Vegan |
Jahr | 2017 |
Artikelnummer | 16418311 |
Verlag | Dorling Kindersley |
Kategorie | Ratgeber |
Release-Datum | 26.9.2017 |
Thema | Vegetarisch + Vegan |
Sprache | Deutsch |
Autor | Heiko Antoniewicz |
Jahr | 2017 |
Anzahl Seiten | 232 |
Auflage | 1 |
Bucheinband | Fester Einband |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Höhe | 290 mm |
Breite | 240 mm |
Gewicht | 1494 g |
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