Dirt

Von der Antike bis zu modernen Umweltbedrohungen erklärt eine natürliche und kulturelle Geschichte des Bodens, wie die Beseitigung schützender Vegetation und die Exposition gegenüber Wind und Regen zu schwerer Erosion der kultivierten Böden führen, wie die Nutzung und Missbrauch des Bodens die Menschheitsgeschichte geprägt haben und wie der Aufstieg der biologischen und pfluglosen Landwirtschaft Hoffnung für die Zukunft bietet.