Handbuch Nährstoffe

Mikronährstoffe richtig nutzen

Vitamin D3, Zink, Selen, Omega-3-Fettsäuren – die Gabe von Nahrungsergänzungsmitteln ist ein aktuelles Thema. Lesen Sie, was Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Amino- und Fettsäuren sowie andere spannende Nähr- und Pflanzenstoffe für unseren Körper tun können. Übersichtlich und mit vielen praktischen Tipps und Einnahmeempfehlungen erfahren Sie, wie diese auf den Menschen und das Wohlergehen wirken – leicht verständlich, wissenschaftlich und aktuell.

Gesundheit, Vitalität und Anti-Aging

Wie eine optimale Ernährung und eine gute Mikronährstoffversorgung unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden beeinflussen. Beschrieben für die verschiedensten Lebens- und Bedürfnissituationen. Wie der Einsatz von Mikronährstoffen zur Vorbeugung und begleitend bei der Behandlung von Krankheiten eingesetzt werden kann. Mit vielen aktuellen Themen wie Immunsystem, Osteoporose, Diabetes und Depressionen.

Dieses klassische Nachschlagewerk in der komplett überarbeiteten, aktualisierten und erweiterten 14. Auflage ist unerlässlich für Fachleute und für alle, die sich für die Themen Ernährung und gesundes Leben interessieren.