Transición hacia la Multifuncionalidad agrícola en la cuenca Barbas

Das Buch "Transición hacia la Multifuncionalidad agrícola en la cuenca Barbas" bietet eine umfassende Analyse der landwirtschaftlichen Praktiken in der Region um den Fluss Barbas. Es dokumentiert die Aktivitäten auf zehn verschiedenen landwirtschaftlichen Betrieben und untersucht die vielfältigen Funktionen der Landwirtschaft, die durch die Beteiligung der Familien an diesen Betrieben entstehen. Ziel ist es, die Bedeutung der Familien, die in diesen Betrieben leben, hervorzuheben und deren Rolle in neuen Entwicklungsmodellen zu integrieren. Die Methodologie des Buches beleuchtet die Wechselwirkungen zwischen landwirtschaftlichen Funktionen und territorialen Konfigurationen, die sich aus den familiären Dynamiken und dem Kontext der Betriebe ergeben. Die Betriebe werden als multifunktionale Räume betrachtet, die nicht nur landwirtschaftliche Produkte, sondern auch eine Vielzahl von Dienstleistungen und Vorteilen bieten. Das Buch berücksichtigt dabei auch traditionelle Praktiken und räumliche Konfigurationen, die für jede Farm spezifisch sind.